Tavsiye Evi meleklerine pembe renkte şirin kutular gönderdi.
Öncelikle bu güzel kutuları bize ulaştıran Tavsiye Evi'ne teşekkür ederim.Kutunun içinden CHEFika'nın tarif kartları,tariflerimizi yazabileceğimiz defterler ve magnet çıktı.Bir de Teremyağ Gurme Kaymaklı kuponu.Migros mağazasından alınıyormuş,gittim aldım.
Sonra bir baktım Pazar günü,akşam yemeği için takviye lazımdı,benim de aklıma börek geldi,hemen kolları sıvadım.
Annem yemeklerinde genellikle ya tereyağ ya da zeytinyağı kullanır. Ama ben Teremyağ Gurme'yi merak ettiğim için onunla lezzet katmak istedim.Çok hafif bir börek oldu.Hanımlar mutlaka denemenizi öneririm.
Hemen tarifine geçeyim,aslında ben bu yayını hazırlamak için çok geciktim :(
5 bardak un,tuz ve instant mayayı yoğurdum. 1 saat dinlendirip tekrar yoğurdum.5 parçaya böldüm.
Ayrı bir kapta yeni dostum Teremyağ Gurme Kaymaklı kutusunun yarısını,1 çay bardağı zeytinyağı ile karıştırdım,Ellerimi biraz yağlayıp hamurları tekrar yoğurup yemek tabağı kadar büyüklükte ellerimle açtım.Aralarına yağ sürerek üst üste koydum.En üst kata da tekrar yağ sürdüm.Hepsini elime alıp komple hamuru biraz daha büyüttüm.İçine beyaz peynir ve maydanoz karışımı koyup rulo olacak şekilde sardım. Uçlarını birleştirdim,üzerine tekrar yağ sürdüm.30 dk. kadar beklettim.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serptim.Şekil olsun diye aralıklı olarak kestip 200 ° ısıtılmış fırında 15-20 dk.pişirdim.
Sonuç böyle oldu
Çok doyurucu ve hafif oldu.Ramazan'da sahurda iyi gider diye düşünüyorum.
Yaşasın Teremyağ Gurme Kaymaklı,çok sevdim onu ben,ekmeğin üzerine sürüldüğünde bile harika bir tat veriyor.
Bence siz de deneyin :)
Sevgiler
nefis görünüyor :)
YanıtlaSilçok başarılı görünüyor...ellerine sağlık...en kısa zamanda ben de deneyeceğim...sevgiler...
YanıtlaSilAy çok güzel görünüyor da bende o yetenek yok hiç beceremem böyle şeyleri yoğurmak falan neyse de şekil vermek :/
YanıtlaSilEllerine sağlık :)
Myna : göründüğü gibi oldu :)
YanıtlaSilPersephone: dene kuzum,güsel oluyooo :)
YanıtlaSilD.S.K.: kız yaparsın,ben ki yaptım herkeşler yapar :)
YanıtlaSilEllerine sağlık,şahane görünüyor (:
YanıtlaSilEllerine sağlık, görüntüye göre lezzetli de. Demek ki ellerinde bereket var. Sevgilerimle.:)
YanıtlaSilHım ellerine sağlık canım. Görüntü 10 numara :))
YanıtlaSilÇocukken en sevdiğim öğle yemeği, yağlı ekmek üstüne reçeldi :)) Hala da çok severim yağlı ekmeği :)
YanıtlaSilBöreğin nefis gözüküyor, ellerine sağlık, afiyetler olsun :)
Mien: teşekkür ederim,beğenmene sevindim :)
YanıtlaSilbahceperisi: teşekkür ederim,aslında önceki yaşlarda daha fazla yapardım böyle şeyler,son 3-4 senedir pek fazla ilgilenemiyorum :)
YanıtlaSilgülay Cansever: sağolasın canımmm,sen de 10 numarasın dostluğunla :)
YanıtlaSilEsen Can: oyyyy,yağlı ekmeği kim sevmez,hele üzerine vişne reçeli,tam da oruçlu oruçlu neler yazıyorum Allah'ım affet :)beğendiğine sevindim canım,teşekkür ederim :)
YanıtlaSilaaa du denerim ben deee :)
YanıtlaSildeeptone : dene dene,maşallah elinden geliyor bööle şeeeler :)
YanıtlaSil