26 Haziran 2014 Perşembe

Yaşasın Teremyağ Gurme Kaymaklı :)

Hepinize merhaba

Tavsiye Evi meleklerine pembe renkte şirin kutular gönderdi.
Öncelikle bu güzel kutuları bize ulaştıran Tavsiye Evi'ne teşekkür ederim.Kutunun içinden CHEFika'nın tarif kartları,tariflerimizi yazabileceğimiz defterler ve magnet çıktı.Bir de Teremyağ Gurme Kaymaklı kuponu.Migros mağazasından alınıyormuş,gittim aldım.
Sonra bir baktım Pazar günü,akşam yemeği için takviye lazımdı,benim de aklıma börek geldi,hemen kolları sıvadım.

Annem yemeklerinde genellikle ya tereyağ ya da zeytinyağı kullanır. Ama ben Teremyağ Gurme'yi merak ettiğim için onunla lezzet katmak istedim.Çok hafif bir börek oldu.Hanımlar mutlaka denemenizi öneririm.



Hemen tarifine geçeyim,aslında ben bu yayını hazırlamak için çok geciktim :(
5 bardak un,tuz ve instant mayayı yoğurdum. 1 saat dinlendirip tekrar yoğurdum.5 parçaya böldüm.
Ayrı bir kapta yeni dostum  Teremyağ  Gurme Kaymaklı kutusunun yarısını,1 çay bardağı zeytinyağı ile karıştırdım,Ellerimi biraz yağlayıp hamurları tekrar yoğurup yemek tabağı kadar büyüklükte ellerimle açtım.Aralarına yağ sürerek üst üste koydum.En üst kata da tekrar yağ sürdüm.Hepsini elime alıp komple hamuru biraz daha büyüttüm.İçine beyaz peynir ve maydanoz karışımı koyup rulo olacak şekilde sardım. Uçlarını birleştirdim,üzerine tekrar yağ sürdüm.30 dk. kadar beklettim.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam çörek otu serptim.Şekil olsun diye aralıklı olarak kestip  200 ° ısıtılmış fırında 15-20 dk.pişirdim.
Sonuç böyle oldu

Çok doyurucu ve hafif oldu.Ramazan'da sahurda iyi gider diye düşünüyorum.

Yaşasın Teremyağ Gurme Kaymaklı,çok sevdim onu ben,ekmeğin üzerine sürüldüğünde bile harika bir tat veriyor.

Bence siz de deneyin :)

Sevgiler


16 yorum:

  1. çok başarılı görünüyor...ellerine sağlık...en kısa zamanda ben de deneyeceğim...sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Ay çok güzel görünüyor da bende o yetenek yok hiç beceremem böyle şeyleri yoğurmak falan neyse de şekil vermek :/

    Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  3. Myna : göründüğü gibi oldu :)

    YanıtlaSil
  4. Persephone: dene kuzum,güsel oluyooo :)

    YanıtlaSil
  5. D.S.K.: kız yaparsın,ben ki yaptım herkeşler yapar :)

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık,şahane görünüyor (:

    YanıtlaSil
  7. Ellerine sağlık, görüntüye göre lezzetli de. Demek ki ellerinde bereket var. Sevgilerimle.:)

    YanıtlaSil
  8. Hım ellerine sağlık canım. Görüntü 10 numara :))

    YanıtlaSil
  9. Çocukken en sevdiğim öğle yemeği, yağlı ekmek üstüne reçeldi :)) Hala da çok severim yağlı ekmeği :)
    Böreğin nefis gözüküyor, ellerine sağlık, afiyetler olsun :)

    YanıtlaSil
  10. Mien: teşekkür ederim,beğenmene sevindim :)

    YanıtlaSil
  11. bahceperisi: teşekkür ederim,aslında önceki yaşlarda daha fazla yapardım böyle şeyler,son 3-4 senedir pek fazla ilgilenemiyorum :)

    YanıtlaSil
  12. gülay Cansever: sağolasın canımmm,sen de 10 numarasın dostluğunla :)

    YanıtlaSil
  13. Esen Can: oyyyy,yağlı ekmeği kim sevmez,hele üzerine vişne reçeli,tam da oruçlu oruçlu neler yazıyorum Allah'ım affet :)beğendiğine sevindim canım,teşekkür ederim :)

    YanıtlaSil
  14. aaa du denerim ben deee :)

    YanıtlaSil
  15. deeptone : dene dene,maşallah elinden geliyor bööle şeeeler :)

    YanıtlaSil

Laleler - Tulips

Merhaba, Bu gördükleriniz bizim saksılarda yetişen laleler. Her yıl açar bu minnoşlar, bana huzur verirler.  Geçen gün, bu güzellikleri görü...